デーツとココアのエナジーボール
この前、私の大好きなYouTuberのMiomi Smartが旅行の時に持って行く食べ物を紹介してたんですよ。機内に持ち込む食べ物を準備してて、デーツとココアのエナジーボールというのが美味しそうだったので、早速作ってみました。
13. What I Eat When I Travel + Snack Recipes
材料はこちら~。デーツ、ココアパウダー、ナッツ、あと本当はオレンジの皮と果汁を入れるのですがなかったのでポッカレモンで代用(笑)まあ、そんなに違いは無いでしょう…
ちなみにココアパウダーはiHerbで買ったnow foodsのやつがすごく美味しかったです。安くて大量だし、お勧め!
Now Foods, ヘルシーフーズ, 認証オーガニック, ココアパウダー, 12 オンス (340 g)
あとはフープロで混ぜるだけ。簡単、簡単。と思ったら、ちょっと水気が少なすぎたようでモッタリしすぎて上手く混ざらない感じになってしまいました。なのでグレープフルーツジュースを足してみました。
おっと~!!今度は水分が多すぎた!まあいいでしょう。これを丸めればできあがりです。
泥団子の完成~(笑)緩すぎるので冷蔵庫でちょっと冷やしてみました。ちょっとは硬くなるかも?
おやつにいただきま~す!おお~!これうんまーーい!とっても濃厚で、まるでチョコトリュフみたいでした!食べるまでは、まあララバーみたいなもんだろうと思ってたのですが、ララバーより100倍旨かったです!幸せ~。これは超甘党の私でも大満足の食べ応えでした。それでいて砂糖は一切使ってないなんて。こりゃーいいね!今度はオレンジ果汁の量を気を付けてもうちょっと硬めに作ります。
それにしてもナオミさんのセレブっぷりがすごいですね~。ファーストクラス?ビジネスクラス?機内でも優雅です~。そして旅先でもジム通い。夕飯はルームサービス。やるね~。いつかこんな旅がしてみたいもんです…
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