お昼って麺類を食べることが多いですよね。今日は三つ葉、納豆、大根おろし、自家製なめ茸(旦那作)などを乗せてみました。暑い季節にぴったりの昼ご飯ですね。 麺つゆは昆布と干し椎茸の出汁、醤油、みりんで手作りしてみました。でもなんかイマイチだったわ…
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